The Bear Star Jeremy Allen White : Carmy n'est pas prête à entrer dans un vrai rôle de mentor

White dit également à TheWrap ce qu'il espère voir dans la saison 2 de la série

Productions FX

Bien que leur relation ait pu être controversée, le lien entre Sydney et Carmy était indéniablement l'une des meilleures choses à propos de FX sur "The Bear" de Hulu. Ainsi, les fans étaient plutôt ravis de la voir choisir de lui pardonner et de continuer à travailler avec lui lors de la finale de la saison. Mais en toute honnêteté, la star de la série Jeremy Allen White n'est pas sûre que Carmy soit prête à être un mentor pour qui que ce soit.

Dans les dernières minutes de la finale de "The Bear", Carmy et ses amis - moins Sydney (Ayo Edebiri) - ont découvert que le frère de Carmy, Michael, gardait les milliers de dollars qu'il avait empruntés à l'oncle Jimmy (Oliver Platt) cachés dans les boîtes de sauce tomate au restaurant. Alors qu'ils fouillent les canettes pour tout trouver, Sydney entre dans le chaos. Elle et Carmy partagent un moment de calme, au cours duquel elle accepte de revenir en tant que sous-chef, et nous nous retrouvons avec la promesse que "The Bear is Coming".

Ainsi, avec des choses apparemment pardonnées et oubliées, Sydney et Carmy sont sur le point de faire équipe une fois de plus pour construire leur propre restaurant. Et bien que les deux soient assez similaires dans leurs rêves, Jeremy Allen White admet que Carmy n'est peut-être pas le meilleur modèle à suivre pour elle.

"Pour être honnête, je ne pense pas qu'il soit prêt à entrer dans une véritable relation mentor/mentoré", a déclaré White à TheWrap. "Je ne pense pas qu'il soit prêt, et je pense que cela a été prouvé lors de la première saison, mais sera certainement exploré, j'espère, lors de la deuxième saison."

Cela ne veut pas dire que Carmy est généralement un méchant. White sait juste ce que le personnage a vécu avec sa famille et sa carrière jusqu'à présent. Vraiment, il a hâte de voir Carmy et Sydney essayer de travailler ensemble pour créer ce tout nouveau restaurant. Mais c'est à peu près tout ce qu'il sait sur la saison deux à ce stade.

"L'ours viendra, je pense que c'est sûr à dire", a déclaré White. "Nous verrons en quelque sorte la construction du restaurant de rêve de Carmy. Mais j'espère que ce genre de responsabilité est également partagé avec Sydney, et que c'est vraiment quelque chose qu'ils font en quelque sorte ensemble. J'espère qu'ils explorent le genre de défis dans la construction de quelque chose avec deux personnalités et ego au travail. "

Vous pouvez consulter la conversation complète de TheWrap avec Jeremy Allen White sur la saison 1 de "The Bear" – et ce qui va arriver – ci-dessous.

Remarque : Cette interview a été légèrement modifiée pour plus de longueur et de clarté.

J'aime toujours poser la question importante, Jeremy, alors donnez-moi votre meilleur conseil pour affronter un ours invisible sur un pont.

Bien sûr, c'est une excellente question. J'ai l'impression que Carmy aurait juste – on aurait dit qu'il était sur le point de le tacler. Mais je ne sais pas vraiment comment affronter un ours. Vous savez, c'était en fait un cascadeur vraiment talentueux. Et ce jour-là, il portait comme une tête d'ours et un costume. Mais le travail qu'ils ont fait en post était vraiment incroyable, parce que l'ours n'avait-il pas l'air tellement plus réel ?

Ça faisait! Mais comment cela a-t-il été conceptualisé comme là où vous alliez commencer les choses ? Parce que c'est un point de départ vraiment intéressant pour une série et pour entrer dans la mentalité de Carmy.

Ouais, je veux dire, je pense que surtout maintenant avec tant de télévision, je pense que Chris et Joanna savaient qu'ils devaient essayer de capturer le public immédiatement. Et je pense que la façon dont notre DP Adam a en quelque sorte tourné cette séquence, et aussi comme la bizarrerie de la séquence elle-même, a en quelque sorte immédiatement capturé un public, ou du moins, a demandé au public: "Voulez-vous venir avec nous dans ce voyage ou pas?" Et les gens ont pris leurs décisions très rapidement, je pense. Mais je pense que c'était vraiment génial. Même le montage après ce genre de séquence d'ouverture, c'est vraiment, ça vous plonge dans le monde, et ça ne donne pas beaucoup de souffle au public ni trop d'informations. Je pense que nous espérons juste que le public veuille exister dans cet endroit avec nous.

Et c'est un endroit intéressant pour exister. Carmy est un gars complexe; il a vraiment traversé certaines choses. Je suis curieux, quel a été l'aspect le plus difficile de lui pour vous de vraiment vous affiner?

Je ne sais pas si c'était nécessairement difficile, mais ce que j'ai trouvé intéressant chez lui et ce que je pense avoir compris pour la première fois, c'est que mon cœur s'est vraiment brisé pour lui. Il m'a semblé si seul, tout de suite. Son identité est tellement liée au fait d'être un chef et d'être un chef incroyablement réussi. Et une fois que vous avez terminé la série, vous vous rendez compte qu'une grande partie de cela venait en quelque sorte d'un lieu de colère aussi. Mais je pense que j'ai compris un peu - ce sentiment ne me semblait pas si étranger, je pense, en tant que jeune acteur.

Je suis reconnaissant, ma vie s'est agrandie et j'ai trouvé de la joie dans de nombreux endroits en dehors de ma carrière, mais je pense qu'il y a eu une sorte de période dans la mienne, comme la fin de l'adolescence ou le début de la vingtaine, où j'avais tellement à cheval sur ma carrière. Et si j'allais bien, tout allait bien; si je n'allais pas bien, tout était affreux. Et je voulais la reconnaissance et le succès si vite. Je pense donc que Carmy existe toujours dans cet endroit où il n'a pas de vie personnelle à proprement parler. Il est tellement seul. Et s'il échoue dans cette seule chose sur laquelle il est tellement concentré, je pense vraiment que c'est comme la fin du monde pour lui. Et s'il réussit, idéalement, il recevrait toute cette gloire, mais genre, qui sait même ? Cette situation rend-elle Carmy misérable ou Carmy est-il simplement construit de cette façon? Vous savez ce que je veux dire?

Absolument. Et en parlant de la construction de Carmy, ce que j'aime dans la série, c'est la façon dont elle prend la santé mentale au sérieux, en particulier en ce qui concerne Carmy. Comment avez-vous pris soin de votre propre santé mentale pendant le tournage? Parce que vous tournez des scènes, dont beaucoup sont des épisodes, où vous devez juste être hostile et vraiment, vraiment dedans. Alors, comment avez-vous pris soin de vous ces jours-là ?

Je ne sais pas si je l'ai fait. Vous savez, j'ai ressenti beaucoup de pression; cette histoire est si importante, pour beaucoup de raisons, mais elle est vraiment importante pour Chris. Genre, Chris avait cette idée depuis 10 ans, il avait ce personnage en tête depuis 10 ans. C'était un film à un moment donné, puis c'est devenu une émission de télévision, et ça a mis du temps à venir. J'ai donc ressenti une énorme pression pour aimer, faire en sorte que Carmy soit bien, pour Chris. Et, oui, c'était un [shoot] exténuant. Nous étions ici en janvier et février; J'étais loin de ma famille.

Et je ne sais pas, parce que j'étais loin de ma famille, et parce que j'étais seul, vous savez, je pense que je me sentais un peu plus à l'aise, comme, sombrer dans une sorte de sentiments rugueux, et un malaise auquel je pense que Carmy fait face tout le temps, et comme une solitude. Je suis passé de chez moi, avec mes enfants et ma femme, et vous savez, avoir des gens autour tout le temps – et j'adore le casting, et tout le monde était super – mais à la fin de la journée, je rentrais chez moi dans un appartement vide. Alors oui, je pense que je me penchais plus sur tout ça que j'essayais de prendre soin de moi.

Je veux dire, nous dînions comme une fois par semaine et tout le monde était proche, mais je pense que les sentiments que je ressentais avaient parfois du sens pour continuer le spectacle.

Si j'ai bien entendu, vous devez travailler avec des tatoueurs pour créer les tatouages ​​de Carmy. Avez-vous un tatouage préféré que vous avez créé pour lui? Parlez-moi de tout ce processus, parce que c'est quelque chose d'unique, de très personnel.

Ouais, alors j'ai décidé ces tatouages ​​avec mon ami Benny Shields. C'est un merveilleux tatoueur, [et] il a aussi beaucoup de connaissances sur les tatouages. Il peut en quelque sorte pointer du doigt un tatouage sur un étranger et s'effondrer comme peut-être la décennie au cours de laquelle ils l'ont obtenu, et aussi, comme au niveau régional où ils l'ont obtenu. Il a juste beaucoup de connaissances.

Et c'est vraiment intéressant. Comme, je vais commencer à concevoir des tatouages, j'ai l'impression que, pour chaque personnage que je joue, qu'ils en aient ou non, parce que c'est une façon intéressante de comprendre une personne, parce que si vous choisissez d'avoir quelque chose sur votre corps pour le reste de votre vie, cela en dit long sur vous, et ce que cela en dit beaucoup sur vous. Donc c'était intéressant, Ben m'en parlait beaucoup, il disait : « Les premiers tatouages ​​sont des choses que tu ne peux pas contester. Ça va être le nom de ta mère, le nom de ton père, un petit ami ou une petite amie, quelque chose à voir avec eux, un indicatif régional — parce que personne ne peut te défier. Vous dites, "J'ai grandi à Brooklyn, j'ai un tatouage 718", personne ne va vraiment vous défier là-dessus. Alors il a dit que généralement ces premiers tatouages ​​sont des choses dans lesquelles, vous savez, vous vous sentez très en sécurité. Et puis nous avons parlé de, comme, où vous êtes-vous fait tatouer? Pourquoi as-tu fait ce tatouage ? Qui vous l'a donné? Comment etaient-ils? Quelle a été l'inspiration pour obtenir celui-ci en particulier?

C'était donc une façon vraiment amusante de commencer à connaître Carmy et de le façonner un peu. Mais je pense que mon tatouage préféré était celui sur la main, le couteau dans la main. Parce que je pense que c'est juste un bon rappel pour moi et pour Carmy, à quel point la destruction est toujours proche pour lui en particulier. J'ai l'impression qu'il est vraiment proche de toujours tout faire exploser.

Je veux aussi poser des questions sur la dynamique entre Carmy et Sydney, parce que ce que je préfère, c'est quand on permet à une femme et à un homme d'exister à l'écran, sans tension sexuelle. Ils ne forcent pas l'amour, ici, c'est une relation professionnelle.

Totalement. Oui, il y a beaucoup de respect.

Est-ce un aspect qui vous a attiré ? Comment avez-vous construit cette relation ?

Quelque chose que j'aimais dans la série en général était qu'il n'y avait pas de tropes romantiques. Le moment le plus sexuellement chargé est comme, Marcus et ses beignets. Il ne se passe vraiment rien d'autre. Et oui, il y a tellement de respect entre Carmy et Sydney parce qu'ils ont une histoire commune, même si elle était séparée. Ils sont en quelque sorte arrivés de la même manière.

Mais je pense qu'il y a comme un lien traumatique qui se produit et ils peuvent vraiment se voir et se comprendre d'une manière que personne d'autre dans cet environnement ne peut. Je pense donc qu'ils ressentent une certaine sécurité les uns avec les autres. Mais bien sûr, cela est toujours remis en question. Et peut-être qu'ils étaient parfois trop à l'aise, et peut-être qu'il y avait parfois trop de confiance. Peut-être qu'il y en a encore ! Comme, j'aime le moment à la fin de l'épisode final où, vous savez, ils trouvent l'argent, Sid revient, il regarde, ils commencent instantanément à parler du restaurant. C'est un beau moment.

Mais moi aussi, en tant que membre du public, je me dis : "Sid, ne retourne pas là-dedans, qu'est-ce que tu fais ? Tu dois prendre soin de toi et te protéger !" Alors oui, je suis d'accord que cette relation était vraiment intéressante pour moi.

J'étais vraiment fasciné par l'aspect mentorat. Parce que Carmy a toute cette histoire avec son frère, où son frère n'était pas forcément là pour lui. Il n'a pas eu le mentorat qu'il voulait. Et maintenant, il doit être placé dans la même position pour Sydney, où il devient vraiment un mentor pour elle. Mais Carmy est-elle prête pour ça ? Allons-nous vers cette saison 2?

Totalement. Ouais, je veux dire, je pense que tant de choses sont héritées par vos parents ou vos frères et sœurs plus âgés. C'est comme ça que vous apprenez vraiment à interagir avec le monde. Je ne pense pas que les parents de Carmy étaient vraiment là et je pense que Michael – comme, le point de vue de Carmy sur le monde a tellement à voir avec la façon dont Michael s'est comporté. Et je pense qu'il est clair que Michael était incroyablement évitant avec ses sentiments et la façon dont il se déplaçait dans le monde. Et donc je pense que Carmy en a hérité beaucoup dans une certaine mesure.

Cela étant dit, je pense que Carmy est une personne incroyablement décente. Je pense qu'il veut être bon et prendre soin des gens et aimer, communiquer et guérir à travers sa nourriture et son service, vous savez ? Je pense qu'il est juste très rachitique socialement. Il ne sait pas vraiment communiquer. Donc, la seule façon dont il peut le faire est en quelque sorte dans la nourriture. Et pour être honnête, je ne pense pas qu'il soit prêt à entrer dans une vraie relation mentor/mentoré. Je ne pense pas qu'il soit prêt, et je pense que cela a été prouvé lors de la première saison, mais sera certainement exploré, je l'espère, lors de la deuxième saison."

Eh bien, la saison 2, je suis ravie que cela se produise car avec cette finale, elle a été bien conçue. Cela aurait pu être une finale de série.

Je sais, je n'arrêtais pas de lire des trucs comme "Ça pourrait être juste une saison !" Et j'étais comme "Shhhh. Tais-toi." (des rires). Chris et Joanna ont trop bien écrit.

Avez-vous déjà commencé à travailler sur la saison 2 ? Que savez-vous, à ce stade ? Ou, que veux-tu ?

Tout cela n'en est qu'à ses débuts. Je ne sais vraiment rien d'autre que The Bear viendra. Je pense que c'est sûr à dire. Nous verrons en quelque sorte la construction du restaurant de rêve de Carmy. Mais j'espère que ce genre de responsabilité est également partagé avec Sydney, et que c'est vraiment quelque chose qu'ils font en quelque sorte ensemble. J'espère qu'ils explorent le genre de défis dans la construction de quelque chose avec deux personnalités et ego au travail.

Et puis je ne sais pas, il y a quelque chose dont Chris et moi avons parlé. Chris et moi nous sommes réunis pour prendre un café une fois par semaine pendant quelques mois avant de tourner le pilote, en parlant de tout. Et nous avons parlé un peu de là où il voulait que ça aille. Et je pense qu'il était intéressé par le concept, et je le suis aussi, que Carmy reçoive en quelque sorte la notoriété qu'il désire tant. Et une fois qu'il a compris cela, il n'est toujours pas vraiment content. Et qu'est-ce que cela dit de lui et qu'est-ce que cela signifie? Je pense que ce serait une chose intéressante à explorer.

Je veux aussi parler du tournage à Chicago. Parce qu'en tant que Chicagoien moi-même, j'ai toujours cru que Chicago ne recevait pas assez d'amour en termes de projets de tournage dans la ville. Et ce n'est pas votre premier rodéo ici. Alors, comment ça s'est passé d'être de retour? Quel est votre aspect préféré du tournage en ville ?

Je veux dire, c'est vraiment cool. J'ai toujours aimé les gens; J'ai toujours aimé la vie nocturne et la camaraderie de la ville. J'étais ici lorsque les Cubs ont remporté les World Series, ce qui semble être un si beau moment et m'a donné une si vraie compréhension de la fierté des Chicagoiens. C'était fou! Je pense avoir lu quelque part que c'était l'un des plus grands rassemblements de personnes en dehors de raisons religieuses ou de guerre. Et c'était vraiment de la folie. [C'était] impressionnant de voir comment quelqu'un qui a vécu à Chicago pendant un certain temps a sauté dans un avion où qu'il soit dans le monde et est juste venu ici. Quoi qu'il en soit, c'était un moment très romantique.

Mais je pense que j'avais compris Chicago pendant que je tournais "Shameless", puis c'était cool d'entrer dans "The Bear" et un peu comme, j'avais l'impression de porter une autre paire de lunettes de soleil ou quelque chose comme ça. J'étais juste en train de comprendre un autre monde, et il y a tellement de mondes, évidemment, comme des perspectives sur n'importe quelle ville. Je me sens donc chanceux de revenir dans la ville que je connais. Mais prenez aussi quelque chose de différent.

Et avant de partir, je dois savoir, est-ce que vous et les acteurs vous appelez vraiment chef maintenant ?

Tout le temps. Chris, Jo, les directeurs, sont le chef. Nous sommes cuisinier. Maddie est chef cuisinier, Courtney est chef cuisinier parce qu'ils sont de vrais chefs. Mais oui, c'est juste amusant. C'est non binaire. C'est une façon amusante de s'adresser l'un à l'autre. C'est amusant à dire ! Surtout si nous avions une très bonne prise un jour, tout le monde dirait "Cheeeffff!"

La première saison de "The Bear" est maintenant diffusée sur FX sur Hulu.

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